Licuado que más que licuado es un smoothie ya que las semillas de chia le dan consistencia aparte de aportar su gran dosis de salud, según la Wiki "tiene de proteína dos veces más que cualquier semilla, cinco veces más calcio que la leche entera, dos veces la cantidad de potasio en los plátanos, tres veces más antioxidantes que los arándanos, tres veces más hierro que las espinacas y siete veces más omega 3 que el salmón." Execente manera de arrancar el día.
Ingredientes y preparación:
- 3 naranjas
- 3 duraznos
- 2 cucharadas de semillas de chia
- hielo a gusto
Se exprimen las naranjas y se le agregan las semillas de chia, es preferible hacer este paso unos minutos antes asi podemos dejar que las semillas se hidraten y hagan esa gelatina que no tiene sabor pero que le va a dar consistencia a nuestro licuado, si esto pasa dentro de la heladera mejor aún!
Pelamos los duraznos y metemos todos los ingredientes en la licuadora por un minuto. Y listo! Es verdaderamente rápido, fresco y sano, espero que lo prueben y comenten que les pareció.
Nos vemos!
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